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Cómo Organizar Un Programa De Monitoreo Ambiental
En este webinario se resumirán los planes de monitoreo ambiental, con énfasis en los componentes claves de un monitoreo para el control de los patógenos identificados a través del análisis de peligros. El webinario incluirá un sumario de las herramientas disponible para evaluar la eficacia de los programas de limpieza y sanitización, interpretación de los resultados microbiológicos y como implementar acciones correctivas

Presentador: Omar A. Oyarzabal, Universidad de Vermont

Este webinario se organiza en colaboración entre la University of Vermont y The Food Consortium Colombia, S.A.S.

Para solicitar acomodación para discapacitados, por favor comuníquese con Omar Oyarzabal al 1-802-651-8343 (extensión 503) antes del 1 de febrero del 2019 para que podamos ayudarlo.

Fecha: 25 de febrero del 2019, 9:00 AM (horario de Colombia)

Feb 25, 2019 9:00 AM in Eastern Time (US and Canada)

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